贵阳清镇以其丰富的小吃文化闻名,以下是必吃特色小吃及攻略:
- 丝娃娃:清镇传统小吃,用薄饼卷蔬菜丝蘸酸辣汁食用。推荐店铺:老城区丝娃娃老店,价格实惠,人均约15元。
- 豆腐圆子:外酥里嫩的豆腐球,常配辣椒蘸水。必去地点:清镇夜市,傍晚开始营业,搭配当地啤酒更佳。
- 肠旺面:以猪肠和血旺为主料的面条,汤头浓郁。尝试本地人爱的‘陈记肠旺面’,早餐时段最佳。
- 玫瑰冰粉:清凉甜品,用冰粉和玫瑰糖制成。夏季必吃,街头小摊随处可见,一碗约5元。
攻略提示:清镇小吃多集中于老城和夜市,建议傍晚前往体验热闹氛围;注意辣度可选,提前告知商家;预算人均30-50元可饱餐一顿。